Poprilično neočekivano, ovaj kolač osvaja na prvi zalogaj. Smućkate par sastojaka i desi se nesto sasvim fenomenalno – jednostavne kuglice sa makom i keksom.
Težina pripreme: Lako Vreme pripreme: 45 minuta
Šta je potrebno :
- 150gr maka
- 150gr šećera
- 300gr Plazma keksa
- 300gr mleka
- 100gr putera (margarina)
Za glazuru je potrebno 200gr čokolade i kockica putera.
Priprema:
U šerpu sipati mak, šećer i mleko, pa kuvati 10 – 15 minuta. Kada se mak skuva dodati puter i mešati dok se ne otopi. Na kraju dodati mleveni keks (i dodatke, ako želite) i oblikovati kuglice. Ostaviti ih na hladnom mestu da se ohlade i stegnu. Smesa može staviti u pleh, pa seći na kocke.
Kada se kuglice sa makom i keksom ohlade, otopiti čokoladu na tihoj vatri, dodati kockicu putera i preliti.
I to je to 🙂
U vreme posta, recept za kuglice sa makom i keksom se može modifikovati, pa je ideja da se umesto mleka stavi voda, umesto putera margarin, a umesto obične plazme – posna.
Takođe, ukus će obogatiti ako se doda seckano orašasto ili suvo voće (smokve, šljive, kajsije).
Imamo još predloga za posne kolače, čini nam se da je kolač sa džemom i orasima najpopularniji, pa predlažemo da ga pogledate ovde. Imamo u ponudi i tortu sa bananama, takođe odličan za vreme posta. Pored ovih, još dobrih predloga naćičete u našoj kuhinjici, koju polako, ali sigurno popunjavamo kvalitetnim i proverenim receptima.
Prijatno!