September 23, 2018

NEDELJNI KOLAČ SA ORASIMA

Nedeljni kolač sa orasima se priprema na sledeći način:

 Vreme pripreme: 10min za testo + 15minuta za fil + pečenje (oko 3o)

sastojciZa testo:

 

  • 3 jaja
  • 3 šoljice šećera
  • 2 šoljice mlevenih oraha
  • 1.5 šoljice ulja
  • 0.5 šoljice mleka
  • 5 šoljica brašna

 

Za fil:

 

  • 6 kašika vode
  • 6 kašika šećera
  • 6 štangli čokolade za kuvanje (100gr)
  • 125gr maslaca
  • 5 šoljica oraha

 

Mera je malo veća šolja za kafu ali ako hoćete da kolač bude veći koristite šolju za čaj.

sastojci

Način pripreme:

 

 

Testo – Penasto umutiti cela jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i umutiti da bude glatko. Peći 30 minuta na 180.

Fil – Prokuvati šećer sa vodom. Samnjiti vatru pa dodati čokoladu, maslac i orahe. Mešati na umerenoj temperature dok se masa ne postane glatka.

Sačekati da se fil malo ohladi pa premazati preko testa. Odozgo izrendati čokoladu ili posuti orasima.

 

Nedeljni kolac sa orasima

 

 

 

 

Mi smo spremali kolač sa 3 šoljice šećera ali ukoliko volite slađe povećajte na 4, 5 ili ako pak volite manje slatko smanite meru. Takođe možete da prilagodite količinu ostalih sastojaka u zavisnosti od ukusa/raspoloživosti.

 

 

Ovaj kolač se brzo i lako sprema, vrlo je izdašan i izuzetnog ukusa. Pogodan je za sve prilike a posebno dobro ide uz nedeljni ručak.

Prijatno !

Pišite nam vaša iskustva i predloge i pogledajte još recepata na našoj kuhinjici.

Povezani postovi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *